您的位置：首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 肉丸子丝瓜汤的做法,肉丸子丝瓜汤怎么做,肉丸子丝瓜汤的做法,肉丸子丝瓜汤怎么做更好吃,丝瓜肉丸子汤图片,丝瓜猪肉丸子汤
1.丝瓜。
2.削皮后切滚刀块。
3.瘦肉。
4.肉切成块放入搅拌机，再放入鸡蛋、盐、蚝油、葱头、胡椒粉、红薯粉、鸡精、油调味。
5.搅拌成有颗粒的碎末。
6.倒入盘中，用刮刀做成小肉丸子。
7.煮开一锅水，调至小火。
8.将丸子一个个刮入锅内。
9.小火慢煮至丸子浮起。
10.放入丝瓜块，转为中火。
11.煮5分钟，丝瓜熟后，放油、盐、胡椒粉、鸡精调味。
12.撒点葱花，关火出锅。
13.成品。清淡鲜美，夏季适宜。
